Tween 80 / Polysorbate 80 (টুইন ৮০)
Tween 80 (যা রাসায়নিকভাবে Polysorbate 80 নামে পরিচিত) হলো একটি অত্যন্ত কার্যকর নন-আয়নিক সারফ্যাক্ট্যান্ট এবং ইমালসিফায়ার। এর প্রধান কাজ হলো তেল এবং পানিকে একসাথে মিশিয়ে একটি স্থিতিশীল মিশ্রণ তৈরি করা। এটি মূলত তরলজাতীয় পণ্যের ঘনত্ব ঠিক রাখতে এবং উপাদানগুলোকে আলাদা হওয়া থেকে রক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়।
আরও দেখুন আমাদের Industrial Chemical Collection
বৈশিষ্ট্য ও ব্যবহার
-
কসমেটিকস ও পার্সোনাল কেয়ার: লোশন, ক্রিম, শ্যাম্পু এবং বডি ওয়াশ তৈরিতে এটি ব্যবহার করা হয়। এটি তেলের উপাদানগুলোকে পানির সাথে মিশিয়ে টেক্সচারকে মসৃণ করে। এছাড়াও এটি পারফিউম বা এসেনশিয়াল অয়েলকে পানিতে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে।
-
ফার্মাসিউটিক্যাল: বিভিন্ন সিরাপ, ড্রপ এবং ইনজেকশনে ওষুধ বা অ্যাক্টিভ ইনগ্রেডিয়েন্টগুলোকে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে এটি সলুবাইলাইজার হিসেবে কাজ করে।
-
খাদ্য শিল্প: আইসক্রিম তৈরিতে এটি অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি আইসক্রিমকে মসৃণ করে এবং দ্রুত গলে যাওয়া রোধ করে। এছাড়াও কেক এবং বেকারিতে ফ্যাট ছড়িয়ে দিতে এটি ব্যবহৃত হয়।
-
ইন্ডাস্ট্রিয়াল ব্যবহার: টেক্সটাইল ফিনিশিং এবং লুব্রিকেন্ট তৈরিতে ইমালসিফায়ার হিসেবে এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে।
-
ল্যাবরেটরি: মাইক্রোবায়োলজিতে নির্দিষ্ট কিছু ব্যাকটেরিয়ার কালচার করার জন্য এটি ব্যবহৃত হয়।
ভৌত বৈশিষ্ট্য
-
বাহ্যিক গঠন: হলুদাভ বা অ্যাম্বার (Amber) রঙের ঘন তৈলাক্ত তরল।
-
রাসায়নিক নাম: Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate।
-
দ্রবণীয়তা: এটি পানি এবং অ্যালকোহলে সম্পূর্ণ দ্রবণীয়, তবে খনিজ তেলে অদ্রবণীয়।
-
HLB মান: ১৫.০ (যা হাইড্রোফিলিক বা পানি-প্রিয় নির্দেশ করে)।
সুবিধা ও বিশেষত্ব
-
চমৎকার স্ট্যাবিলাইজার: এটি পণ্যকে দীর্ঘক্ষণ নষ্ট না করে স্থিতিশীল রাখে।
-
নন-টক্সিক: এটি সাধারণত ত্বকের জন্য মৃদু এবং খাদ্য ও ওষুধে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।
-
উচ্চ সলুবিলিটি: এটি কঠিন তেল বা চর্বিকে স্বচ্ছভাবে পানিতে মেশাতে সক্ষম।
সতর্কতা ও নিরাপত্তা
-
ব্যবহারের মাত্রা: পণ্য ভেদে এর ব্যবহারের নির্দিষ্ট মাত্রা রয়েছে, তাই পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করুন।
-
ত্বক ও চোখ: সরাসরি ঘন লিকুইড চোখে পড়লে জ্বালাপোড়া হতে পারে, তাই নাড়াচাড়া করার সময় সতর্ক থাকুন।
সংরক্ষণ পদ্ধতি
-
পরিবেশ: শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।
-
প্যাকিং: আলোর সংস্পর্শে এর রঙ পরিবর্তন হতে পারে, তাই সবসময় ছায়াযুক্ত স্থানে এবং এয়ার-টাইট কন্টেইনারে রাখুন।
FOLLOW US ON: Facebook
Reviews
There are no reviews yet.